La FAQ’S du Vendredi

Question : Est-ce que consommer du poisson une à deux fois par semaine est suffisant pour obtenir un bon apport en Omega-3 ? ET Connais-tu un truc pour avoir une excellente source de poisson peu cher ?  Pour s’assurer d’un contenu d’Omega-3 adéquat, il faut que le poisson soit frais pêché et le fait qu’il soit…

La FAQ’s du Vendredi

Question : Est-ce que le maïs en épis compte dans mes portions de légumes ? Le beurre et le sel est-ce recommandé ? Très bonne question. En plus on tombe pile sur la saison pour cela. Le maïs est un grain (non glutineux), et un grain très sucré. Ce légume se classe dans la catégorie des pommes…

Sorbet à l’ananas

INGRÉDIENTS : 1 « scoop » de protéine whey à la vanille 1 tasse d’ananas congelés 1/2 tasse d’eau Fruits congelés pour décorer   ÉTAPES : Déposer les ingrédients dans un robot mélangeur ; Mélanger jusqu’à consistance homogène ; Congeler un minimum de trois heures ; Gratter à l’aide d’une fourchette et disposer dans un bol à dessert ; Déguster.     NOTES : Cette…

Fudge OVB

INGRÉDIENTS : 1 scoop de protéine végétale OVB au chocolat 1/4 de tasse d’eau (+ou- au besoin)   ÉTAPES : Mélanger la protéine et l’eau graduellement de façon à obtenir une texture crémeuse, ajouter de l’eau au besoin ; Versez le tout dans des moules à popsicles ; Congeler un minimum de trois heures ; Déguster.     NOTES : La…

La FAQ’s du Vendredi

Question : Combien de repas est-il recommandé de manger par jour ? 3 x 500 calories au 4-6 h ou 6 x 250 calories au 2-3 h ? La fréquence/quantité des repas dépend de plusieurs facteurs : la digestion, l’énergie, les entraînements, l’objectif, les hormones, etc. Pour quelqu’un qui a une digestion lente/plus difficile, nous lui…