Pourquoi manger autant de légumes et comment les intégrer quotidiennement

Pourquoi manger autant de légumes et comment les intégrer quotidiennement

Deux questions qui me reviennent très souvent de mes clients en consultation alimentaire sont « Pourquoi autant de légumes? » et « Comment je peux faire pour en manger autant? ». Premièrement, il faut savoir que l’apport en protéines ainsi qu’en produits céréaliers acidifie le corps lors de la digestion. Puisque l’équilibre acido-basique est très important pour…