Le déjeuner optimal

Un déjeuner santé devrait être composé de protéines (viandes, oeufs) et de lipides (noix, graines, avocat, huile d’olive). Pourquoi ?   Manger des protéines et des lipides au premier repas du matin provoque une relâche au niveau des neurotransmetteurs, plus précisément la sécrétion de deux hormones dans notre corps, la dopamine et l’acétylcholine.   Avec la…