Quoi de mieux qu’une recette inspirée d’un pays chaud, pour bien accueillir le beau temps ici. Voici une belle contribution d’un de nos membres de la communauté Eat Right Move Right. INGRÉDIENTS: Épices mexicaines (pour 4 poitrines de poulet) 1 c. à soupe de cumin 1 c. à soupe de poudre de piment (piment d’Espelette,…
Le retour du BBQ est maintenant officiel. Voici une recette de sauce de poivrons grillés sur le BBQ ! Cette recette vient d’un de nos membres de notre Communauté Eat Right Move Right, merci Audrey ! Ingrédients: 3 poivrons rouges grillés sur le BBQ 2 gousses d’ail 1/2 oignon ou un au complet un paquet de…
J’ai envie de partager avec vous une recette typiquement cubaine, pour réchauffer votre hiver et parce qu’honnêtement, elle est pour moi empreinte de souvenirs et d’aventures. Dans le cadre d’un échange culturel organisé par mon école secondaire, j’ai habité sept semaines à Santiago de Cuba, en famille d’accueil, lorsque j’avais 15 ans. J’ai eu la…
Les fêtes étant terminées, vous aurez probablement besoin d’une idée pour vous préparer des légumes d’accompagnements. Voici une petite recette simple et goûteuse afin de vous aider à replonger dans vos bonnes habitudes! Ingrédients 1 tasse (bien tassé) de kale (chou frisé) haché finement 2 tasses de choux de Bruxelles hachés finement ½ oignon haché…
Ingrédients 1 courge butternut coupée en petits dés 1 pomme verte coupée en petits dés 1 oignon coupé en petits dés 2 carottes coupées en petits dés 3 cuillères à table d’huile d’olive 2 cuillères à thé de cannelle 1 ½ cuillères à thé de sel 2 cuillères à table de beurre 3 tasses de…
