Voici une recette simple, quelques ingrédients et seulement 20 minutes de cuisson ! Ingrédients 1 à 2 cuillère à table de coriandre fraîche 1 gousse d’ail 1 cuillère à table de câpres 1 morceau de saumon de 200 grammes Préparation Préchauffer le four à 375°F; Huiler un plat allant au four avec un peu d’huile et ajouter le…
Ingrédients 2 côtelettes de veau 1 cuillère à table de basilic frais 1-2 gousses d’ail pelées et émincées ½ tasse d’huile (huile d’olive extra vierge, huile de noix, d’avocat ou de noix de Macadamia) Sel et poivre Préparation Dans un bol, mélanger l’huile, l’ail et le basilic Utiliser ¾ du mélange pour arroser vos…
La salade aux oeufs est une de ces recettes avec laquelle vous pouvez “exagérer”. Garder les ingrédients simples. Les oeufs cuits durs sont une excellente source de protéine et devraient toujours se trouver dans votre frigo. Ce repas est très facile à assembler. Vous pouvez préparer des portions individuelles ou de grandes quantités en variant…
Les casseroles sont réputées pour contenir une boîte de “crème de quelque chose” que l’on verse sur une protéine et des légumes. Ce type de repas est très réconfortant et est très pratique d’avoir dans le congélateur, a porté de main. Cette recette intègre bien cette notion de confort et de familiarité, mais sans les…
Pourquoi boire du jus de légumes (et fruits)? Les jus frais sont riches en minéraux, en vitamines et en antioxydants. Ces nutriments sont très facilement digérés par le corps une fois que les fibres sont enlevées des aliments. Cette formule magique est plus efficace et puissante que nos habituelles multi-vitamines, le matin. La meilleure façon…
